河北廊坊特产 胜芳松花
松花又名皮蛋，源于明朝，首产于江苏，清朝传入天津，后又传入胜芳 。并在制作过程中不断改进加工工艺，改良配方，使产品质量不断提高 。
成为当地著名的土特产品之一 。胜芳松花的特点是个大、味美、色泽好看 。制作方法是：精心挑选优质新鲜的鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、盐等原料，采取传统方法制做，松花蛋为茶色或琥珀色，呈现半透明胶冻状，有弹性，有松枝花纹，蛋黄儿为深绿色或五彩色，粘度适宜 。吃起来味美清香，凉爽可口，独具特色 。
【河北廊坊特产 胜芳松花】多年来，不但供应国内市场，而且远销港澳、日本和南亚等国家和地区，被奉为宴席上的一道中国名菜 。2003年胜芳松花被河北省人民政府授予“河北省重点名牌产品” 。
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